屋台でおいしいもの

 　今年の夏はお祭りに行ったよ、そんなかたも多いのではないでしょうか。お祭りといえば屋台でしょう。そんな中でもおいしいのが焼きそばです。おそらく鉄板の火力が強いため、美味しくできあがるのだと推察ができます。僕も屋台の焼きそば大好きです。それから外で食べるので、おいしさが2割増し、そう考えることができます。

　僕は一般人ですのでいわゆるB級グルメが大好き。ですが、近年はあまりお祭りに行くことがなくなってしまいました。残念な部分。若い頃に戻れるなら僕も浴衣を着てお祭りとか行ってみたいですね。きっと一生の思い出になったことでしょう。ちなみに僕は浴衣を着たことがないです。みなさまはいかがでしょうか。

　前述の焼きそばについてですが、家で焼きそばを作っても「ちょっといまいちだな」はあるあるだと思うのです。これも火力の問題。家庭用の火力には限界があります。中華料理屋さんのようなキッチンをお持ちのご家庭は別ですが。

　おそらくこれからお祭りがあるというご地域は珍しいと思います。それでも来年の夏が待っています。お祭りは友だちと行くもよし、恋人と行くもよし、ご家族で行っても楽しいでしょう。ひと夏の思い出をお作りになってはいかがでしょうかね。